I sommerperioden ser vi både tomater og agurker bugne af kraft og vitalitet. Når de er modnet tilstrækkeligt, begynder vi at plukke dem. Præmien for arbejdet, der ligger forud.
Se mere herunder.
Høstperioden er fra ca. 1 april til 1 november. Hver uge sænker vi planterne ca. 25 cm, hvilket svarer til en klase. Samtidigt fjerner vi bladene under den klase, der skal plukkes.
Der modner 5-6 frugter pr. plante pr. uge. Flot ser det jo ud, når de hænger og er klar til høst.
2 gange om ugen plukkes der på hver plante. Vi plukker direkte i salgsemballagen, når frugterne er røde.
Vi lægger meget vægt på at medarbejderne er kvalitetsbevidste, og derfor tilskyndes der til at plukkerne kommer igen hver sæson.
Alle kl. 1 grønsagerne sælger vi til COOP Danmark - Superbrugsen, Dagligbrugsen, Fakta, Irma og Kvickly.
Alle papbakker produceres i fsc certificeret pap.