Hos os følger vi det naturlige forløb, der er i årstiderne. For at fremtvinge tomaterne, så avler vi dem i et samarbejde med naturen. Det betyder naturligvis at de forskellige årstider byder på forskellige opgaver.
I løbet af efteråret klargøres. Vinteren byder på behandling af mulden. Foråret står i udplantningens navn, og når vi kommer til sommer, så høster vi naturligvis tomaterne.