|
|
|
ÅRSTIDER I GARTNERIET |
|
|
|
Høstklare tomater
I løbet af vækstsæsonen fra januar til november bliver en tomatplante 7 meter lang. Derfor sænker vi hver uge planterne ca. 25 cm, hvilket svare til en klase. Samtidig fjerner vi bladene under den klase, der skal plukkes.
Der modner 5-6 frugter pr. plante pr. uge.
Flot ser det jo ud, når de hænger og er klar til høst |
|
Plukning
2 gange om ugen plukkes der på hver plante. Vi plukker direkte i salgsemballagen, når frugterne er røde.
9 medarbejdere plukker alle vores tomater. Vi lægger meget vægt på at medarbejderne er kvalitetsbevidste, og derfor tilskyndes der til at plukkerne kommer igen hver sæson |
|
Bakker
Næsten alle vores grønsager sælges gennem FDB's butikker. Vi leverer alle FDB's og IRMA's økologiske danske tomater.
Cherrytomaterne begyndte vi med i 1998, og det går forrygende godt, fordi de har en fantastisk god smag.
På årsbassis plukker vi 750.000 bakker
|
|
|
|
|
|
|
|
|